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Tostadas sin gluten y con palmitos

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Genotipo Nómada

Ingredientes

–          2 rebanadas de pan sin gluten
–          ½ taza de palmitos lavados
–          Orégano fresco
–          1 cucharada de aceite de oliva
–          1 cucharada de yogurt natural
–          1 cucharada de cilantro fresco

Preparación

1. Corta los palmitos (previamente lavados) en trozos pequeños y mézclalos con el orégano fresco, el yogurt natural, el aceite de oliva y el cilantro fresco.
2. Tuesta las rebanadas de pan y rellénalas con la mezcla anterior.

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