Menú de fin de semana para enfrentar el frío para tu genotipo

Genotipo Cazador

Sábado

DESAYUNO:  

• Batido de leche de nuez con quínoa pop + rollitos de jamón de pavo envueltos con verduras y palta.

COLACIÓN:    

• Compota de piña jengibre y arroz inflado

ALMUERZO:  

• Paella del cazador + mix de ensaladas + jalea sin azúcar, fruta o arroz con leche

ONCE: 

• Te verde endulzado con stevia + 1 Pan sin gluten con jamón de pavo

CENA: 

• Ceviche de reineta con camarones + hojas verdes y chips de papa camote + jalea sin azúcar

Domingo

DESAYUNO:

• Te verde endulzado con stevia + Galletas de arroz con jamón de pavo

COLACIÓN:   

• Bastones de apio con pasta de atún o pollo

ALMUERZO:

• Sopa de verduras (zapallo camote, acelga, brócoli) + Pollo arvejado con arroz integral + Plátano

ONCE:    

• Agua de manzanilla endulzado con stevia + 2 Rebanadas de pan de arroz con huevo revuelto en agua

CENA:       

• Pescado con verduras salteadas (en agua)

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Genotipo Explorador

Sábado

DESAYUNO:

• Te verde con stevia + Pan de arroz con ricota

COLACIÓN:   

• Manzanas asadas

ALMUERZO:  

• Entrada de Alcachofa + Pavo relleno con acelga acompañado de arroz integral + Jalea sin azúcar

ONCE:    

• Te blanco con stevia + Quinoa pop

CENA:     

• Cordero en costra de cilantro y ensaladas verdes con dressing de pomelo + jalea sin azúcar

Domingo

DESAYUNO:    

• Agua manzanilla con stevia + Galleta de arroz con miel

COLACIÓN:     

• Quínoa inflada con leche de piñones o arroz y frutas

ALMUERZO:   

• Ensalada de Lechuga y palmitos + Caldillo de congrio + Jugo pomelo

ONCE:     

• Te verde con stevia + Galletón de arroz con mermelada sabor frambuesa sin azúcar

CENA:

• Merluza al horno con queso mozzarella y tortilla de acelga ( solo claras)

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Genotipo Guerrero

Sábado

DESAYUNO:     

• Yogurt descremado con avena y almendras

COLACIÓN: 

• Batido de leche de soya, arándanos, yogurt y chía

ALMUERZO:      

• Merluza tailandesa y arroz integral + ensalada de apio, lechuga y aceitunas verdes + jalea sin azúcar o fruta

ONCE:       

• Te verde con stevia + Galleta de chia y linaza con ghee

CENA:                   

• Sopa de congrio al curry + jalea sin azúcar

Domingo

DESAYUNO:     

• Te negro con stevia + Pan pita integral con mermelada sin azúcar sabor mora

COLACIÓN:        

• Jugo natural de piña

ALMUERZO:      

• Ensalada de repollo, espinaca y aceitunas + Lentejas con arroz + Jalea sin azúcar

ONCE:       

• Yogurt con quinoa pop y nueces

CENA:                   

• Crema de porotos + ensalada de lechuga, espinacas y brotes de alfalfa en dressing de balsámico + jalea sin azúcar

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Genotipo Maestro

Sábado

DESAYUNO:        

• Café endulzado con estevia + Pan integral con mermelada sin azúcar de durazno

COLACIÓN:           

• Batido de frambuesas con yogurt

ALMUERZO:         

• Sopa de verduras (Zapallo italiano, zanahoria, Acelga) + Salmón al horno con arroz integral

ONCE:           

• Yogurt con avena y kiwi

CENA:                       

• Salmón con puré de paltas, almendras y espinacas + jalea sin azúcar.

Domingo

DESAYUNO:           

• Yogurt descremado con avena

COLACIÓN:             

• 1 taza de piña

ALMUERZO:           

• Salteado de pavo con verduras y arroz integral + ensalada de hojas verdes y palta + jalea sin azúcar o fruta

ONCE:           

• Café endulzado con stevia + Pan de linaza con mermelada sin azúcar de frambuesa

CENA:                       

• Sopa crema de lentejas + jalea sin azúcar

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Genotipo Nómada

Sábado

DESAYUNO:           

• Te verde con ginseng con stevia + Pan sin gluten con miel

COLACIÓN:             

• Yogurt natural con salsa de berries casera y quínoa pop

ALMUERZO:           

• Carne de vacuno al jugo con espaguetis de arroz + ensalada de berros, lechuga y zanahoria +jalea sin azúcar o fruta.

ONCE:           

• Batido de yogurt, mora, pera, almendras

CENA:                         

• Cordero asado a la menta y romero, con champiñones asados + jalea sin azúcar

Domingo

DESAYUNO:             

• Yogurt con avena, miel y almendras

COLACIÓN:       

• Jugo natural de arándanos

ALMUERZO:             

• Entrada apio, lechuga, palmitos + Carne mechada con arroz basmati + Kiwi

ONCE:              

• Te verde con stevia + Galleta de arroz con jamón de pavo y queso gauda

CENA:                          

• Croquetas de atún ( harina de arroz) con verduras asadas (cebolla, champiñón, zanahoria)

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Genotipo Recolector

Sábado

DESAYUNO:       

• Batido de avena con frutos del bosque + té verde con jengibre.

COLACIÓN:             

• Papayas al jugo con stevia

ALMUERZO:             

• Lenguado al horno con arroz basmati + ensalada chilena + jalea sin azúcar, fruta o postre de
  leche vegetal.

ONCE:            

• Te verde endulzado con stevia + Galletón sin gluten y sin azúcar

CENA:                       

• Reineta a la mantequilla con puré de champiñones y espinacas + jalea sin azúcar.

Domingo

DESAYUNO:           

• Leche de almendras con avena

COLACIÓN:            

• Barrita de cereal del recolector

ALMUERZO:            

• Pavo al jugo con ensalada de quínoa con verduras salteadas + jalea sin azúcar, fruta o postre de leche vegetal.

ONCE:             

• Leche de almendras con quinoa pop

CENA:                         

• Ensalada de salmón, piña y apio + jalea sin azúcar.