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Sustitutos del aceite

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A la hora de comer ensaladas estamos acostumbrados a disfrutarlas con aceites muy grasosos, debido a la suavidad que le proporcionan a nuestra comida. Y a pesar de que es una sensación muy rica al paladar, la verdad es que no siempre es necesario utlizarlo.

En el caso de las ensaladas compuestas por vegetales, debido a la textura más seca que presenta es importante añadir algún líquido graso, sin embargo, no tiene que ser necesariamente aceite. Por ejemplo, si a tu preparación le agregas aceitunas nueces o paltas no tendrás para que adicionarlos con más aceites.

Esto no siginifica que debas arrojar al  tacho de la basura tus aceites, pero desde ahora tendrásen cuenta que existen otros productos de la naturaleza que te ayudarán a conseguir el mismo objetivo y con mejores aportes para el bienestar de tu organismo.

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