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Receta para Recolectores: “Pastel de avena y durazno”

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¡Recolectores, esta receta es para ustedes! Aprendan a preparar un nutritivo “Pastel de avena y durazno”, siguiendo las siguientes instrucciones:

Los ingredientes que necesitas son:

– 100 gramos de avena
– 1 litro de jugo de durazno
– 3 duraznos
– 50 gramos de pasas
– 80 gramos de miel de palma
– Canela en polvo
– 200 gramos de pan rallado sin gluten

Y los pasos a seguir son:

1. Deja cocer la avena en el jugo de durazno a fuego lento por 10 minutos.

2. Pela y corta el durazno en gajos para luego añadirlos a la olla junto con la avena, pasas, miel y canela. Mezcla todo.

3. Enmantequilla una budinera y espolvorea el pan rallado.  Vierte sobre ésta la mezcla de avena y llévala al horno para cocerla a 200° por 20 minutos. ¡Espera a que se enfríe y disfruta de tu rico pastel!

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