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Receta para Maestros: Jamón de pavo con ensalada fresca

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Comida fresca y nutritiva para todos los genotipos maestros, es lo que hoy tenemos preparado para ustedes. ¡Disfrútenlo!

Los ingredientes que necesitas son:

– 200 gramos de jamón de pavo
– 100 gramos de palmitos
– 100 gramos de lechuga
– 100 gramos de betarraga
– 100 gramos de pimiento rojo
– 1 huevo
– Jugo de 1 limón
– Sal

Los pasos a seguir son:

1. Corta el jamón en cubos y los palmitos en diagonal.
2. Deja cocer las betarragas, previamente peladas y córtalas en media luna.
3. Pela y cortar el pimiento en juliana (en tiras).
4. Lava la lechuga y corta las hojas en 3 ó 4 partes.
5.  Haz un huevo duro y córtalos en cuartos.
5. Mezcla los ingredientes, agregar el jugo de limón mezclado con la sal y dispon el huevo en forma decorativa.

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