Menú para éste fin de semana del 3 y 4 de Febrero según tu Genotipo

Genotipo Cazador

Sábado

DESAYUNO:  

Te rojo endulzado con stevia + 1 pan sin gluten con mermelada sin azúcar de
durazno

COLACIÓN:    

Jugo de arándanos natural

ALMUERZO:  

Sopa de verduras (zapallo camote, acelga, brócoli) + Pollo arvejado con arroz integral + Plátano

ONCE: 

Mate endulzado con stevia + Omelete de jamón con 2 galletas de arroz

CENA: 

Ceviche de reineta con camarones + hojas verdes y chips de papa camote + jalea sin azúcar

Domingo

DESAYUNO:

Tostadas de pan de arroz con omelette de huevos y jamón de pavo + Batido de Leche de
almendras con mango

COLACIÓN:   

Compota de piña jengibre y arroz inflado

ALMUERZO:

Paella del cazador + mix de ensaladas + jalea sin azúcar, fruta o arroz con leche

ONCE:    

Te verde endulzado con stevia + 1 pan sin gluten con jamón de pavo

CENA:       

Pescado con verduras salteadas (en agua)

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Genotipo Explorador

Sábado

DESAYUNO:

Limonada caliente + Pan sin gluten con queso mozzarella

COLACIÓN:   

Membrillo cocido con stevia

ALMUERZO:  

Entrada de espárragos + Lentejas con arroz + Chirimoya

ONCE:    

Te blanco con stevia + Quinoa pop

CENA:     

Budín de brócoli ( solo claras) acompañado de zanahorias y lechuga

Domingo

DESAYUNO:    

Crostini de pan sin gluten con huevitos de codorniz y queso mozzarella + jugo de piña con jengibre

COLACIÓN:     

Quínoa inflada con leche de piñones o arroz y frutas

ALMUERZO:   

Merluza a la plancha con betarragas braseadas y arroz integral pilaf + fruta o jalea sin azúcar

ONCE:       

Agua de menta con stevia + Pan de arroz con jamón de pavo

CENA:                  

Filete de pavo a la cacerola con guiso de zapallitos italianos + jalea sin azúcar

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Genotipo Guerrero

Sábado

DESAYUNO:     

Te negro con stevia + Pan pita integral con mermelada sin azúcar sabor mora

COLACIÓN:        

Manzana cocida con stevia

ALMUERZO:      

Merluza tailandesa y arroz integral + ensalada de apio, lechuga y aceitunas verdes + jalea sin azúcar o fruta

ONCE:    

Te verde con stevia + Galleta de chia y linaza con ghee

CENA:                   

Hamburguesa de soya con puré de zapallo

Domingo

DESAYUNO:     

Tostadas de pan centeno con queso ricota tomate y albahaca + jugo de piña con jengibre

COLACIÓN:        

1 barrita de cereal del guerrero

ALMUERZO:      

Entrada huevo relleno de queso cottage + Budín de zapallito italiano con carne molida de pavo y quinoa + Chirimoya y arándanos

ONCE:       

Hierba mate con stevia * galleta de arroz con quesillo

CENA:                   

Sopa de congrio al curry + jalea sin azúcar

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Genotipo Maestro

Sábado

DESAYUNO:        

Te rojo endulzado con stevia + 1 Pan pita integral con jamón de pavo y queso parmesano

COLACIÓN:           

1 taza de piña

ALMUERZO:         

Verduras al wok (champiñón, diente dragón, zapallo italiano) + Ceviche de reineta

ONCE:           

Café endulzado con stevia + Pan de linaza con mermelada sin azúcar de frambuesa

CENA:                       

Hamburguesa de soya con budín de acelga

Domingo

DESAYUNO:           

Muesli de avena y semillas con yogurt + té verde jengibre

COLACIÓN:             

Barritas de quínoa

ALMUERZO:           

Salteado de pavo con verduras y arroz integral + ensalada de hojas verdes y palta + jalea sin azúcar o fruta

ONCE:           

Yogur con avena y kiwi

CENA:                       

Salmon con puré de paltas, almendras y espinacas + jalea sin azúcar.

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Genotipo Nómada

Sábado

DESAYUNO:           

Té blanco con stevia + Panqueque de avena con mermelada sin azúcar sabor frambuesa

COLACIÓN:             

Compota de manzana sin azúcar

ALMUERZO:           

Ensalada de lechuga y pepino + Porotos con rienda (fideos de arroz y verduras) + Mandarinas

ONCE:           

Batido de yogurt, mora, pera, almendras

CENA:                         

Croquetas de atún ( harina de arroz) con verduras asadas (cebolla, champiñón, zanahoria)

Domingo

DESAYUNO:             

Tostadas de pan sin gluten con pechuga de pavo y palmitos + leche de arroz con chía y fruta

COLACIÓN:              

1 barra de cereal de arroz o quínoa inflada

ALMUERZO:             

Pavo asado en jugo de mandarinas y verduras salteadas+ arroz basmati+ fruta o jalea sin azúcar

ONCE:              

Jugo natural de manzana + Muffin de avena con arándanos

CENA:                          

Pavo arvejado con puré de berenjena

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Genotipo Recolector

Sábado

DESAYUNO:            

Te endulzado con stevia + Galleta de arroz con mermelada sin azúcar de mora

COLACIÓN:             

Papayas al jugo con stevia

ALMUERZO:             

Ensalada de Pimentón y Champiñon +Budín de atún con quinoa

ONCE:            

Leche de almendras + Galleta de arroz con quesillo

CENA:                       

Reineta a la mantequilla con puré de champiñones y espinacas + jalea sin azúcar.

Domingo

DESAYUNO:           

Galletas de arroz con quesillo tomate y albahaca + jugo natural de pomelo

COLACIÓN:            

Barrita de cereal del recolector

ALMUERZO:            

Pavo al jugo con ensalada de quínoa con verduras salteadas + jalea sin azúcar, fruta o postre de leche vegetal.

ONCE:             

Leche de almendras con quinoa pop

CENA:                         

Carne asada con ensalada de tomate, lechuga y apio