Después de las fiestas necesitamos reponer nuestro cuerpo con comida que sea liviana y a la vez muy nutritiva. Por eso, esta crema de hojas verdes con nueces es perfecta para todos quienes deseen volver a ponerse en línea con la dieta del genotipo. ¿Cuántas calorías tiene? Sólo 274 por porción.
Los ingredientes que necesitas son:
– 2 cucharadas de nueces picadas
– 1 diente de ajo
– 1 cebolla
– 1 taza de espinacas
– 1 taza de acelga
– 1 zapallo italiano
– 1 pimentón verde
– 1 cucharada de ricota
Los ingredientes que necesitas son:
1.Pica las verduras en cubos pequeños.
2. Pon en una cacerola una taza de leche de arroz junto a una taza de agua. Agrega las verduras y déjalas cocinar por 20 minutos.
3. Con ayuda de una juguera licua la mezcla anterior.
4. Sirve en plato hondo junto con las nueces y la cucharada de ricota.
