El aceite de oliva, gracias al rico aporte de ácidos grasos que nos entrega, se ha convertido en un elemento esencial para la preparación de nuestras comidas, ocupando un lugar especial en las ensaladas.
Y aunque su uso es recomendado por muchos surge una pregunta ¿conocemos realmente cuáles son sus beneficios? Si no lo sabes, no te preocupes ya que a continuación te los daremos a conocer:
- Reconocido científicamente como un guardián de nuestro sistema cardiovascular, el aceite de olvida es el aceite más rico en ácido oleico y grasas monoinsaturadas, propiedades que contribuyen en la disminución de los niveles del colesterol de malo (LDL) y en el aumento del bueno (HDL).
- Se ha comprobado, además, que consumir este aceite nos ayuda a previene la muerte de nuestras células, esto porque entre sus componentes están los antioxidantes, famosos en el mundo entero por retardar el envejecimiento celular.
- Por otra parte, su ingesta favorece la absorción de calcio y la mineralización estimulando así el crecimiento de los huesos.
- Además, tiene un efecto protector y tónico sobre la piel y el cabello, convirtiéndolo en un producto muy apetecido por quienes buscan la belleza natural.
Ya viste que son muchos los beneficios y, por sobre todo, muy variados ya que van desde la protección que le entregan a nuestra salud como a la imagen que proporciona exteriormente. ¡Anímate a incluir este componente fundamental en tu dieta y comienzas a disfrutar de sus beneficios!