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Brochetas de pavo y champiñones en jugo de piña para Recolectores

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¿Quieres sorprender a todos con un almuerzo delicioso? Prueba con estas deliciosas brochetas de pavo y champiñones en jugo de piña. ¡No podrás resistirte!

¿Cuántas calorías tiene? Sólo 279 calorías por porción… ¡A disfrutar!

Los ingredientes que necesitas son:

–          1 trozo de pechuga de pavo (150g)
–          1 tazas de champiñones
–          1 taza piña natural
–          1 cucharada de miel

Los pasos a seguir son:

1. Pica la pechuga de pollo en trozos grandes. Reservar.
2. Licua media taza de piñas con la cucharada de miel y 1 taza de agua. Macera el pollo con el jugo de piñas y miel durante 2 horas.
3. Arma las brochetas intercalando trozos de pavo, piña y champiñones.
4. Sirve con una ensalada verde.

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