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Rendimiento 1 porción*
190 Kcal/porción*
Rendimiento 1 porción*
273 Kcal/porción*
Piñas en salsa de té
verde, frambuesas,
arándanos
y merengue
Huevos revueltos con
tomate, morrón y
pechuga de pavo
Batido de avena
y frutos del bosque
Ingredientes
- ½ taza de piñas
- ½ taza de frambuesas
- ½ taza de arándanos
- Hojas de té verde
- 1 limón
- 2 cucharada de miel de palma
- 2 claras de huevo
- stevia
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 tomate pequeño
- ½ pimentón rojo
- 2 láminas de pechuga de pavo
- 1 cucharadita de perejil deshidratado
Ingredientes
- 1 vaso de leche de almendras
- ½ taza de avena
- 1 cucharadita de miel
- 1/3 taza de grosellas
- 1/3 taza de moras
- 1/3 taza de frambuesa
Preparación:
Infusionar el té verde en ½ taza de agua
caliente. Agregar el jugo y la ralladura de
limón; y la cucharada de miel. Incorporar
bien. Coloque las claras en un bowl, batir
las claras y cuando llegue a punto de nieve
añadir la stevia y seguir batiendo. Disponer
las frutas en un plato extendido decorativa-
mente bañado con la salsa de te verde y el
merengue.
Preparación:
Calentar el aceite en un sartén, saltear el to-
mate y el pimentón en cubos pequeños has-
ta que se hagan casi una pasta. Agregar los
huevos y revolver. No secar completamente.
Mezclar con la pechuga de pavo cortado en
tiritas. Servir acompañado de galletas de
arroz.
Preparación:
Poner la avena en la lata del horno hasta
que estén dorados.
Licuar la leche junto con la avena y la miel.
Servir junto a la leche con avena junto con
los frutos del bosque.
5
Rendimiento 1 porción*
338 Kcal/porción*