Galletas de arroz
con puré camenbert
al orégano
Batido de yogurt
y mijo con cerezas
Damascos alegres
con cereal
Ingredientes
- ½ camembert
- Orégano fresco
- 3 galletas de arroz
- ½ cucharadita de aceite de oliva
Ingredientes
- 1 yogurt natural diet
- ½ taza de mijo
- 1 taza de cerezas
- Hojas de menta
- 1 limón
- 1 cucharadita de miel
Ingredientes
- 1 taza de damascos
- 2 cucharaditas de miel
- 1 vaso de jugo de mandarinas
- 1 cucharada de avena
- 1 cucharadita de almendras
Preparación:
Cortar la superficie del queso; la parte
blanca, más gruesa. Espolvorear con una
gran cantidad de hojitas de orégano fresco.
Hornear por 15 minutos. Servir calientes
rociado con aceite de oliva y las galletas de
arroz.
Preparación:
Lavar el mijo en
un colador muy bien hasta que el agua salga
limpio y no turbia. Poner el mijo en un sar-
tén seco y tostarlo por 2 a 3 minutos. Coc-
inar el mijo en 1 taza de agua como si es-
tuviera preparando arroz. Reservar. En una
juguera poner el yogurt natural, el mijo, las
cerezas y las hojas de menta. Servir endulz-
ado con una cucharadita de miel.
Preparación:
Cortar albar-
icoques en medias lunas, agregar el jugo
de mandarinas y la miel. Cocerlos por 2
minutos desde el momento que hiervan
para evitar que se desarmen. Servir fríos
con una cucharadita de avena y las almen-
dras molidas gruesas.
Rendimiento 1 porción*
373 Kcal/ porción*
Rendimiento 1 porción*
236 Kcal/ porción*
Rendimiento 1 porción*
362 Kcal/ porción*
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