Versión de HTML Básico
RECETARIO
desayuno
Ingredientes
- 100 gramos de aceitunas verdes o ne-
gras
- un diente de ajo pequeño
- una cucharada y media de tomillo
- una cucharada y media de romero
- 1 cucharadita de alcaparras
- una cucharadita de anchoas
- 3 cditas de aceite de oliva.
Tostadas de pan
sin gluten con
pasta de aceitunas
*Datos referenciales
Ingredientes
- ¼ taza de Avena en hojuelas
- ¾ taza de Agua
- 1 cda de semillas de Chía
- 1 cda de Linaza
- 1 durazno
- Stevia a gusto
Preparación:
En un frasco de vidrio o vaso largo colo-
car la avena, la chía, la linaza, la stevia y el
agua. (Se puede moler la chía y la linaza si
se desea). Dejar la mezcla anterior tapada y
reposando en el refrigerador durante toda
la noche, y por la mañana agregar el du-
razno que puede ser molido como papilla
o cortado en cubos. Servir y disfrutar jun-
to con unos huevos cocidos o láminas de
jamón.
Pudin de avena
semillas y
durazno
Preparación:
Escurrir las aceitunas y quitarles el cues-
co, es mejor comprar descarozadas.
En la licuadora o maquina procesadora de
alimentos agregar todos los ingredientes y
molerlos hasta que queden con consis-
tencia de pasta. Ir agregando de a poco el
aceite de oliva. Tostar el pan sin gluten y
untar las tostadas con la pasta de aceitu-
nas. Puedes agregar jamón de pavo o hue-
vos. Acompañar con una porción de fruta
o jugo natural de fruta.
ACELERACIÓN DE METABOLISMO
NÓMADA
fase 3
25