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RECETARIO
ACELERACIÓN DE METABOLISMO
desayuno
Ingredientes
- ½ taza de avena (40 gramos)
- 1 mango
- ½ taza de agua
- Stevia a gusto.
Ingredientes
- 1 taza de quínoa cocida
- 1/2 taza de leche de arroz.
- 1 taza de frutas picadas ( frutillas, aran-
danos, durazno, melón, mandarinas, man-
go, etc )
- Stevia a gusto
- Hojas de menta para decorar
Preparación:
Colocar en la licuadora la avena, el mango,
la stevia y el agua. Licuar hasta que quede
con consistencia suave.
En caso de quedar muy espeso se puede
agregar más agua.
Preparación:
Enjuagar la quínoa en un colador y luego
cocinarla en una olla con agua. Hervirla
a fuego bajo tapada por 15 a 20 minutos.
Dejar enfriar. Colocarla en un pocillo y
sobre esta poner las frutas picadas. Luego
agregarle por encima la leche de arroz y
endulzar con stevia. Se puede reemplazar
la leche de arroz por jugo de fruta. Espar-
cir hojas de menta para decorar. Servir y
disfrutar.
Batido de
avena y mango
Tutti frutti
con quinoa
*Datos referenciales
18
NÓMADA