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GUERRERO
RECETARIO
desayuno
ACELERACIÓN DE METABOLISMO
Ingredientes
- 1 taza de higos secos o frescos
- 1/2 taza de avena
- 2 cucharadas de cacao en polvo
amargo sin azúcar
- stevia
-Agua para humedecer y unir.
Ingredientes
- ½ taza de harina de avena
- ¼ cdita de stevia en polvo
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1 cucharadita de cacao en polvo amargo
sin azúcar
1 clara de huevo batida
- 1/2 taza de moras o arándanos
- 1 cucharada de leche de arroz o de avena.
Preparación:
Primero moler la avena en la procesadora,
luego agregar los higos, la stevia en polvo
y el cacao.
Incorporar agua de a poquito hasta que
todo comience a agruparse, cuando se
consiga una textura “amasable” hacer bo-
litas y refrigerar. Si gustas puedes pasar las
bolitas por cacao en polvo.
Preparación:
En una taza de café grande mezclar prime-
ro los ingredientes secos: harina de avena,
stevia, polvo de hornear, cacao. Luego in-
corporar la clara de huevo batida, moras o
arándanos y la leche.
Colocar la taza de café en el microondas
por 2 minutos. Puedes comerlo directa-
mente de la taza o desmoldar.
Bombones de
avena
Mug cake de
avena y frutos
rojos
*Datos referenciales
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