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Mantequilla de almendras liviana para Cazadores

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 Esta receta es perfecta para disfrutar en el desayuno o la hora de once. Rinde 4 porciones y solo cuenta con 156 calorías. ¡A disfrutar!

Los ingredientes que necesitas son:

–          ½  Taza de almendras
–          ½  Taza de Salvado de arroz
–          1 cucharada de mantequilla clarificada

Los pasos a seguir son:

Con la ayuda de una procesadora o juguera licuamos las almendras junto con el salvado de arroz. Cuando este hecho una pasta agregamos la cucharada de mantequilla clarificada y seguimos licuando.

Es importante que las almendras no estén saladas, ni tostadas, ya que la duración de este producto será mucho menor.

Servimos acompañados de pan o galletas de arroz o barritas de apio o espárragos.

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