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Crepes de limón para Cazadores

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Este es un desayuno que no supera las 159 calorías. ¿Lo quieres? Entonces sigue estas instrucciones. 

Los ingredientes que necesitas son:

–          ½  taza de harina de arroz

–          1 huevo

–          1 taza  de leche de almendras

–          2 cucharadas de miel

–          4 limones

Los pasos a seguir son:

1. En un bowl pon la harina, los huevos y la leche de almendras; bate hasta lograr una mezcla homogénea y déjala reposar en el refrigerador 1 hora.

2. Calienta un sartén de teflón con unas gotitas de aceite y vierte una porción del batido en todo el sartén. Debes cocer por ambos lados.

3. Sirve tus crepes bañados con el jugo de los limones mezclados con la miel.

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