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Receta para Guerreros: “Coliflor Frita”

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Se acerca el almuerzo ¿y no sabes qué cocinar? Aprende a cocinar una rica “Coliflor Frita”, siguiendo los pasos que te dejamos a continuación.

Los ingredientes que necesitas son:

– 200 gramos de coliflor
– 80 gramos de harina integral
– 1 huevo
– Aceite de oliva
– Sal

Y los pasos a seguir son:

1. Corta la coliflor en pequeños trozos y déjala hervir en agua  hasta que este tierna, pero sin que se desarme. Luego deja escurrir.

2. Agrega sal a la coliflor, pásala por la harina y luego por el huevo batido.

3. Ahora fríela en un poco de aceite hasta que tome un color dorado. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de esta delicia.

Observación: Para darle más sabor puedes agregar al huevo batido condimentos como ajo, pimienta blanca y zanahoria rallada, entre otros. 

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