Genotipo Cazador
Sábado
DESAYUNO:
Te verde endulzado con stevia + Galletas de arroz con jamón de pavo
COLACIÓN:
Bastones de apio con pasta de atún o pollo
ALMUERZO:
Paella del cazador + mix de ensaladas + jalea sin azúcar, fruta o arroz con leche.
ONCE:
Mate endulzado con stevia + Omelete de jamón con 2 galletas de arroz
CENA:
Ceviche de reineta con camarones + hojas verdes y chips de papa camote + jalea sin azúcar.
Domingo
DESAYUNO:
Te verde endulzado con stevia + Pan de arroz con pollo
COLACIÓN:
1 taza de piña
ALMUERZO:
Salmon pochado en salsa nogada y puré de arvejas + ensalada mixta + jalea sin azúcar, fruta o postre de leche vegetal.
ONCE:
Agua de manzanilla endulzado con stevia + 2 Rebanadas de pan de arroz con huevo revuelto en agua
CENA:
Carne mechada con guiso de acelgas + jalea sin azúcar.
——————————————————————————————-
Genotipo Explorador
Sábado
DESAYUNO:
Agua manzanilla con stevia + Galleta de arroz con miel
COLACIÓN:
Quínoa inflada con leche de piñones o arroz y frutas
ALMUERZO:
Ensalada de Lechuga y palmitos + Caldillo de congrio + Jugo pomelo
ONCE:
Agua de menta con stevia + Pan de arroz con jamón de pavo
CENA:
Merluza al horno con queso mozzarella y tortilla de acelga ( solo claras)
Domingo
DESAYUNO:
Limonada caliente + Pan sin gluten con queso mozzarella
COLACIÓN:
1 Chirimoya
ALMUERZO:
Entrada de espárragos + Lentejas con arroz + Chirimoya
ONCE:
Te verde con stevia + Galletón de arroz con mermelada sabor frambuesa sin azúcar
CENA:
Budín de brócoli ( solo claras) acompañado de zanahorias y lechuga
——————————————————————————————-
Genotipo Guerrero
Sábado
DESAYUNO:
Te negro con stevia + Pan pita integral con mermelada sin azúcar sabor mora
COLACIÓN:
Jugo natural de piña
ALMUERZO:
Ensalada de repollo, espinaca y aceitunas + Lentejas con arroz + Jalea sin azúcar
ONCE:
Hierba mate con stevia + Galleta de arroz con quesillo
CENA:
Crema de porotos + ensalada de lechuga, espinacas y brotes de alfalfa en dressing de balsámico + jalea sin azúcar
Domingo
DESAYUNO:
Tostadas de pan centeno con queso ricota tomate y albahaca + jugo de piña con jengibre
COLACIÓN:
Batido de yogurt, avena, frutilla
ALMUERZO:
Entrada de Repollitos de bruselas en cama de lechuga + Fideos integrales con carne de soya y verduras salteadas (diente dragón, coliflor, brócoli) + Uva
ONCE:
Te verde con stevia + Galleta de chia y linaza con ghee
CENA:
Reineta al horno ensalada de espinaca y algas
——————————————————————————————-
Genotipo Maestro
Sábado
DESAYUNO:
Yogurt descremado con avena
COLACIÓN:
1 taza de piña
ALMUERZO:
Salteado de pavo con verduras y arroz integral + ensalada de hojas verdes y palta + jalea sin azúcar o fruta
ONCE:
Te endulzado con stevia +Pan integral con jamón de pavo y lechuga
CENA:
Sopa crema de lentejas + jalea sin azúcar.
Domingo
DESAYUNO:
Te rojo endulzado con stevia + 1 Pan pita integral con jamón de pavo y queso parmesano
COLACIÓN:
Barritas de quínoa
ALMUERZO:
Sopa de verduras (Zapallo italiano, zanahoria, Acelga) + Salmón al horno con arroz integral
ONCE:
Yogurt con avena y kiwi
CENA:
Ensalada de Lechuga con arvejas Palta rellena con atún
——————————————————————————————-
Genotipo Nómada
Sábado
DESAYUNO:
Yogurt con avena, miel y almendras
COLACIÓN:
Jugo natural de arándanos
ALMUERZO:
Entrada apio, lechuga, palmitos + Carne mechada con arroz basmati + Kiwi
ONCE:
Jugo natural de manzana + Muffin de avena con arándanos
CENA:
Croquetas de atún ( harina de arroz) con verduras asadas (cebolla, champiñón, zanahoria)
Domingo
DESAYUNO:
Té blanco con stevia + Panqueque de avena con mermelada sin azúcar sabor frambuesa
COLACIÓN:
Ensalada de frutas (manzana, mandarina, piña)
ALMUERZO:
Ensalada de Espinaca y repollo + Pavo con champiñones acompañado de arroz integral + Jugo natural de frutilla
ONCE:
Batido de yogurt, mora, pera, almendras
CENA:
Ceviche de salmón acompañado de palmitos y apio
——————————————————————————————-
Genotipo Recolector
Sábado
DESAYUNO:
Batido de avena con frutos del bosque + té verde con jengibre.
COLACIÓN:
Barrita de cereal del recolector
ALMUERZO:
Lenguado al horno con arroz basmati + ensalada chilena + jalea sin azúcar, fruta o postre de leche vegetal.
ONCE:
Leche de almendras + Galleta de arroz con quesillo
CENA:
Ensalada de salmón, piña y apio + jalea sin azúcar.
Domingo
DESAYUNO:
Leche de almendras con avena
COLACIÓN:
Piñas en salsa de té verde, frambuesas, arándanos y merengue
ALMUERZO:
Ensalada de lechuga con Apio + Porotos con rienda (fideos sin gluten)
ONCE:
Te verde endulzado con stevia + Galletón sin gluten y sin azúcar
CENA:
Ceviche de salmón con verduras