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Galletas de arroz con atún y pimientos para “Recolectores”

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¿Aburrida de desayunar siempre lo mismo? Diviértete preparando esta novedosa merienda y comienza el día llena de energía.

Los ingredientes que necesitas son:

– Galletas de arroz.
– 60 gramos de lomitos de atún
– 30 gramos de pimiento rojo
– 30 gramos de ricota
– ½ diente de ajo
– Aceite de oliva
-Sal
-Perejil

Los pasos a seguir son:

1. Pela los pimientos y múelelos junto a la ricota, el ajo, la sal, pimienta y un poco de aceite de oliva.

2. Una vez formada la pasta déjala sobre la galleta de arroz, agregando los lomitos de atún con perejil picado ¡y listo! Ya te lo puedes servir.

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