Genotipo Cazador
Sábado
DESAYUNO:
Batido de leche vegetal con quinoa pop
Galleta de arroz con jamón de pavo
COLACIÓN:
1 Taza de durazno
ALMUERZO:
Pollo a la parrilla
Ensalada a la chilena
Gelatina dietética
MERIENDA:
Mate endulzado con estevia
1 pan sin gluten con jamón de pavo
CENA:
Pescado con verduras salteadas en agua
Domingo
DESAYUNO:
Té verde endulzado con estevia
Galletas de arroz con jamón de pavo
COLACIÓN:
1 taza de piña
ALMUERZO:
Ensalada de espárragos con apio
Pavo al horno con fideos de arroz
Membrillo cocido
ONCE:
Agua de manzanilla endulzada con estevia
2 rebanadas de pan de arroz con huevo revuelto en agua
CENA:
Budín de zapallitos italianos con pollo
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Genotipo Explorador
Sábado
DESAYUNO:
Crostini de pan sin gluten con clara de huevo y queso mozarella
Jugo de naranja con jengibre
COLACIÓN:
Gelatina dietética
ALMUERZO:
Merluza a la plancha
Remolachas braseadas con arroz integral
Fruta
ONCE:
Agua de menta endulzada con estevia
Pan de arroz con cocido de pavo
CENA:
Bife de pollo a la cacerola
Guiso de zapallitos italiano
Domingo
DESAYUNO:
Agua manzanilla con estevia
Galletas de arroz con miel
COLACIÓN:
1 chirimoya
ALMUERZO:
Entrada de alcachofa
Pavo relleno con acelga acompañado de arroz integral
Jalea sin azúcar
ONCE:
Te verde con estevia
Galletón de arroz con mermelada sin azúcar
CENA:
Merluza al horno con queso mozarella
Tortilla de acelga con solo claras
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Genotipo Guerrero
Sábado
DESAYUNO:
Té negro con estevia
Pan pita integral con mermelada sin azúcar
COLACIÓN:
1 barrita de cereal del guerrero
ALMUERZO:
Huevo relleno de queso cotage
Budín de zapallitos italiano con carne de pavo y quinoa
Chirimoya y arándanos
ONCE:
Te verde con estevia
Galleta de chia y linaza con ghee
CENA:
Hamburguesa de soya con puré de zapallo
Domingo
DESAYUNO:
Yogur descremado con avena y almendras
COLACIÓN:
Manzana asada con estevia
ALMUERZO:
Entrada de repollitos de bruselas con colchón de lechuga
Fideos integrales con carne de soya
Verduras salteadas
ONCE:
Hierba mate con estevia
Galletón de arroz con quesillo
CENA:
Consomé de verduras con brócoli, espinaca, acelga y clara de huevo
Pulpo al olivar
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Genotipo Maestro
Sábado
DESAYUNO:
Tostadas de pan integral planchado con queso gauda y pechuga de pavo
Jugo natural de berries
COLACIÓN:
1 barrita de quinoa
ALMUERZO:
Salteado de pavo con verduras y arroz integral
Ensalada a la chilena con palta
Fruta
ONCE:
Café endulzado con estevia
Pan de linaza con mermelada sin azúcar
CENA:
Sopa crema de lentejas
Jalea sin azúcar
Domingo
DESAYUNO:
Muesli de avena y semillas con yogur
Te verde con jengibre
COLACIÓN:
1 taza de piña
ALMUERZO:
Verduras al wok (champiñon, diente de dragón, zapallo italiano)
Ceviche de reineta
ONCE:
Yogur con avena y kiwi
CENA:
Salmón con puré de paltas, almendras y espinacas
Jalea sin azúcar
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Genotipo Nómada
Sábado
DESAYUNO:
Tostadas de pan sin gluten con pechuga de pavo y palmitos
Leche de arroz con chia y frutas
COLACIÓN:
1 barrita de quinoa inflada o cereal de arroz
ALMUERZO:
Carne de vacuno al jugo y espaguetis de arroz
Ensalada de berros, lechuga y zanahorias
Jalea sin azúcar
ONCE:
Batido de yogur, mora, pera y almendras
CENA:
Corvina a las finas hierbas
Tortilla de zanahorias
Jalea sin azúcar
Domingo
DESAYUNO:
Té blanco con estevia
Panqueque de avena con mermelada sin azúcar
COLACIÓN:
Compota de manzana sin azúcar
ALMUERZO:
Pavo asado en jugo de mandarinas y verduras salteadas
Arroz basmati
Fruta
ONCE:
Té verde con estevia
Galleta de arroz con jamón de pavo y queso gauda
CENA:
Pavo arvejado con puré de berenjenas
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Genotipo Recolector
Sábado
DESAYUNO:
Galleta de arroz con quesillo, tomate y albahaca
Jugo natural de pomelo
COLACIÓN:
Papayas al jugo con estevia
ALMUERZO:
Pavo al jugo con ensalada de quinoa con verduras salteadas
Postre de leche vegetal
ONCE:
Leche de almendras con quinoa pop
CENA:
Ensalada de salmón, piña y apio
Jalea sin azúcar
Domingo
DESAYUNO:
Té endulzado con estevia
Galleta de arroz con mermelada sin azúcar
COLACIÓN:
Papayas al jugo con estevia
ALMUERZO:
Ensalada de Pimentón y champiñón
Budín de atún con quinoa
ONCE:
Leche de almendras con quinoa pop
CENA:
Reineta a la mantequilla con puré de champiñones y espinacas
Jalea sin azúcar