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Chiromoya alegre para “Cazadores”

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Un rico postre para disfrutar en las tardes de verano, es lo que hoy les enseñaremos a cocinar. 

Los ingredientes que necesitas son:

– 1 chirimoya
– 80 cc de jugo de pomelo
– 1 clara de huevo
– 50 gramos de azúcar light

 Los pasos a seguir son:

1. Bate la clara a nieve. Agrega la mitad de azúcar y sigue batiendo hasta que tenga una consistencia firme.

2. Pela la chirimoya y retira todas las pepas. Mézclala en la licuadora junto al jugo de pomelo y el resto del azúcar.

3. Sirve un poco de la mezcla de chirimoya luego un poco de merengue y así constantemente hasta rellenar la copa.

4. Por último,sírvelo bien helado.

 

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