Las toxinas que se acumulan en nuestro organismo nos provocan malestar e inconvenientes en nuestra salud. Son un tipo de proteínas que afectan nuestro cuerpo Existen distintas clases de toxinas que se clasifican de según el modo por el cual hayan ingresado a nuestro cuerpo Las generadas por los químicos derivados de pinturas, limpiadores o […]
Cena para Guerreros: “Alcachofas rellenas”
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La alcachofa es un alimento con componenetes diuréticos, capaces de eliminar líquidos del cuerpo. Esto sigifica que su ingesta es importante para quienes retienen líquidos, padecen obesidad e, inlcuso, presentan piedras en sus riñones (cálculos). Por suerte, los Guerreros pueden comer este producto siempre y, por ello, es que la siguiente receta va dedicada ellos. ¡Esperamos que les guste!
Los ingredientes que necesitas son:
– 3 fondos de alcachofa
– ½ cebolla
– 1 pimiento rojo
– 1 limón
– Cilantro
– Sal
Los pasos a seguir son:
1. Corta la cebolla y el pimiento en brunoise y saltéalos hasta que queden tiernos. Agregarles sal, jugo de limón y cilantro picado, mientras los dejas cocer durante 1 minuto más.
2, Rellena los fondos de alcachofa con la mezcla anterior y pon sobre ésta un poco de ricota. Luego llévalos al horno por 5 minutos a 180°c.
¿Fácil, no? Anímate a cocinar este plato y cuéntanos qué tal te resultó.